ベリー＆ベリー

生地の中にブルーベリーとラズベリーとストロベリーを混ぜたものを焼きました。
3種のベリーはすべて冷凍のものを使いました。
さっぱり甘酸っぱいケーキです。


                       材料
ホットケーキミックス　150g
牛乳　　　　100cc
卵　　　　　　1個
バター　　  大さじ3
はちみつ　 大さじ1.5
ブルーベリー　適量
ラズベリー　　適量
ストロベリー　適量
生クリーム　　


　　　　　　　　　　　作り方

①材料を混ぜて炊飯器のお釜に投入
（炊飯器はIH式のもの）


②ご飯を炊くのと同じようにスイッチON
（ご飯を炊くのと同じ時間でできます。）

出来上がり！！！

③お皿に移す。



④お好きなように切り分けて食べます


　　　　　　　　トッピング
生クリーム
ラズベリーとブルーベリー
ブルーベリーソース


水分が多いフルーツなので、バターとはちみつを今までより少し控えめにしてみた。
甘みが少ないので、生クリームを添えて食べるのをお勧めします。

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